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Adressen – Fischfachhandel

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Fischkaten zur Maischolle

Cubanzestraße 1 18225 Kühlungsborn
Telefon 038293 7375
email Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! www.fischkaten-maischolle.de

anfahrtAnfahrt 

Hier ist alles genauso lecker wie authentisch. Der Fisch, den es „satt“ gibt, schwamm wenige Stunden zuvor noch in der Ostsee. Je nach Fangglück und Jahreszeit stehen Dorsch und Flunder, Hering oder Steinbutt und auch schon einmal Lachs oder Aal auf der Speisekarte. mehr

fischbroetchengastronomieraeucherfischfrischfischFischer Kruse

Promenade 1b 24217 Schönberger Strand Telefon 0 43 44 - 66 53

Bahnhofstraße 21 24217 Schönberg Telefon 0 43 44 - 41 80 61
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!  www.fischer-kruse.de

Anfahrtanfahrt

 

Die Fischer Kruse Schönberg UG betreibt ein Fischrestaurant am Schönberger Strand und eine Fischfachgeschäft in Schönberg. Am Schönberger Strand gibt es Fischbrötchen,Räucherfisch und Backfisch mit Ostseeblick direkt auf dem Deich im eigenen Fischrestaurant. Im Fischfachgeschäft in Schönberg  können die Kunden wählen zwischen dem Tagesfang – je nach Jahreszeit Dorsch, Butt, Makrelen, Hering oder Lachs - und MSC-zertifizierter Handelsware. Außerdem gibt es hausgemachte Salate und Marinaden.

 

 

fischbroetchenraeucherfischfrischfischKüstenfischer Nord eG

Am Hafen 23774 Heiligenhafen

Telefon 0 43 62 - 50 64 70 www.kuestenfischer-nord.de

anfahrt

Anfahrt

Die 30 Fischer der Fischereigenossenschaft gehen mit ihren Kuttern in der Nordsee wie in der Ostsee auf Fischfang. Die kleinen Kutter bleiben dabei mit den Stellnetzen in Küstennähe. Zur Genossenschaft gehören aber auch Fischer mit bis zu 40 Meter langen Schiffen, die weit draußen mit Schleppnetzen fischen. Ab diesem Sommer wird der frische Fang direkt im Hafen neben Räucherfisch, Salaten und Marinaden im neuen „Treffpunkt Fischhalle“ angeboten. Ergänzt um Räucherfisch, Salate und Marinaden. Selbstverständlich gibt es hier auch gut belegte Fischbrötchen und die passenden Getränken.

 

 

fischbroetchengastronomieraeucherfischfrischfischFischereigenossenschaft Fehmarn

Burgstaaken 81 23769 Fehmarn 

Telefon 04371 86 01 0
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!  www.fehmarnfisch.de

Anfahrt anfahrt


22 Fischer gehören zur Fischereigenossenschaft Fehmarn. Mit Stellnetz, Schleppnetz, Bundgarn und Reusen fischen sie Dorsch, Hering, Sprotte, Scholle, Flunder oder Aal. Die größten Kutter sind dabei 21 Meter lang, manche auch nur 10 Meter. Der Fisch wird im eigenen Fischlädchen fangfrisch verkauft. Hier gibt es auch leckere Fischbrötchen oder einen warmen Fischimbiss. Nebenan in der Schauräucherei kann man dabei zusehen, wie der frische Fisch im Rauch zu einer besonderen Delikatesse wird. Übrigens bietet der Hafen Burgstaken nicht nur kostenlose Parkmöglichkeiten. Auch Ornithologen kommen an den verschiedenen Beobachtungspunkten auf ihre Kosten.

 

 

 

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Fischzeit

18. März - 2. April 15. Wismarer Heringstage www.heringstage-wismar.de/

1. - 8. April Heringstage im Fischmarkt www.rostocker-fischmarkt.de

 25. - 27. April Seafood Expo Global www.seafoodexpo.com/global/

25. - 28. Mai Emder Matjestage www.emden-touristik.de

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