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Adressen – Fischfeinkost

 

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Teichwirtschaft Ringpfeil

Mühlenweg 3  02699 Königswartha OT Wartha
Telefon 035726.54290

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www.biokarpfen.de

September - April online bestellen unter www.hofladen-portal.de

Öffnungszeiten: Mo - Mi 12 - 16 Uhr, Do - Fr 9 - 15 und 14 - 17 Uhr, Sa 9 - 12 Uhr

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Die Oberlausitzer Bio-Karpfen werden naturnah in einem Biosphärenreservat der Oberlausitz gehalten. Die gute Wasserqualität und die ausreichende Bewegung machen ihr Fleisch schmackhaft, fest und fettarm. Verkauft werden die Karpfen frisch - auch als grätengeschnittenes Filet - und mild geräuchert über den Hofladen und den Online-Shop. Im Angebot sind auch weitere heimische Teichfische.

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Fisch Wöbke

Kurgartenstraße/Ecke Rose 23570 Lübeck-Travemünde

Telefon 04502-5466 newfwww.fischwoebke.de

 

Ein Kleinod  ist das Fischgeschäft von Petra Wöbke. Gelegen in einer der kleinen Straßen, die auf die Travemünder Promenade führen. Hier gibt es wirklich noch Fischfeinkost, die ihren Namen verdient.
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Fischräucherei Dumrath

Sönke Dumrath

Boddenstraße 25 18586 Groß Zicker
Telefon 038308-30004

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Die kleine Fischräucherei von Sönke Dumrath liegt unscheinbar im Hinterhof. Dabei müssen sich seine Fischspezialitäten alles andere als verstecken. Dumrath kauft seinen Fisch direkt bei den Rügener Fischer und veredelt ihn mit viel Können im Räucherofen und in hausgemachten Marinaden.

leer

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Fischerei Müritz-Plau
Eldenholz 42 17192 Waren (Müritz) 

Telefon: 03991 15340
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!  www.diemueritzfischer.de

Anfahrt anfahrt


Die Fischerei Müritz–Plau in der Mecklenburger Seenplatte ist der größte Binnenfischereibetrieb Deutschlands. Die Müritzfischer ergänzen den traditionellen Fischfang um Fischzucht und Aquakultur. Auch die Verarbeitung ihres Fisches behalten sie in eigener Hand. So bietet die moderne Fischmanufaktur außergewöhnliche wie hochwertige Fischspezialitäten mehr

Fischköppe

Fischer statt Autobauer

Natürlich wollte Matthias Orth auch damals schon gerne Fischer werden. Gleich nachdem er den Schulabschluss in der Tasche hatte. mehr...

 

 

 Mein Wasserbauernhof

Tim Staufenberger verkauft seine Muscheln direkt vom Kai. Die 5 Tonnen, die er im vergangenen Jahr geerntet hat, waren viel zu schnell ausverkauft.mehr...

Fischzeit

18. März - 2. April 15. Wismarer Heringstage www.heringstage-wismar.de/

1. - 8. April Heringstage im Fischmarkt www.rostocker-fischmarkt.de

 25. - 27. April Seafood Expo Global www.seafoodexpo.com/global/

25. - 28. Mai Emder Matjestage www.emden-touristik.de

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